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“Il nostro lavoro ci regala la grande fortuna di poter godere, ogni giorno, dell’immensa bellezza della nostra terra.”

La Cosentina S.r.l. è specializzata nel valorizzare l’eccellenza offerta dal nostro territorio: i fichi secchi di Calabria.

L’azienda da oltre vent’anni seleziona e trasforma fichi secchi raccolti lungo le colline calabresi garantendo alta qualità, naturalità dei frutti e tutelando la vera tradizione.

L’esperienza maturata nel campo dei fichi secchi calabresi è impiegata anche nella selezione e trasformazione di fichi raccolti nei pendii del Mediterraneo.

La Vision della famiglia La Cosentina: altissima qualità, naturalità, tutela e valorizzazione dei prodotti del territorio.

Prodotti:

Origano secco a rametti dall’aroma intenso diffuso nel momento in cui le foglie vengono sbriciolate

 “Piccantello peperoncino piccante rosso essiccato lentamente, al fine di garantire la piccantezza nel tempo

 “Dolcetta” cipolla rossa essiccata dal sapore dolce e dalla flagranza fresca come da appena raccolta.

 Peperone Crusco dolcemente croccante come tradizione calabro-lucana insegna.

 Pomodori Secchi dal colore intenso e gusto deciso. Controlliamo rigorosamente il corretto grado di umidità e utilizziamo come unico conservante naturale il sale.

 Mandorle sgusciate dal sapore delicato e corposo, raccolte lungo il Regno delle due Sicilie.

Crediamo che la semplicità sia naturalmente irresistibile, sempre pronti per ogni informazione sulla nostra collezione di sapori.