La cipolla rossa di Tropea

Definita l’Oro rosso di Calabria, la Cipolla di Tropea è un marchio IGP tra i più apprezzati al mondo fin dall’antichità. Uno dei simboli della Calabria è la Cipolla Rossa di Tropea. Aspetto, gusto e utilizzo ne hanno fatto un’icona quasi pop diventata famosa in tutto il mondo. Fu introdotta in Calabria dai Fenici nell’antichità […]
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